Backe backe Kuchen

Moinsen 🙂 🙂 🙂

 

Wegen Regen habe ich gebacken :)))))))

Mit der Backmischung von belkake ( erhätlich b netto )von d Fa ONSA GmbH

„SchokoKuchen“

zufügen:

175 gr weiche Butter

3 Eier Gr M

100ml Milch

 

Ich habs etwas umgewandelt:

200 ml alpro KOKOSNUSS Getränk (MilchErsatz)

3 Eier Gr M

4 Riegel ZartbitterSchokolade, geraspelt

125 gr  KokosFlocken extrafein Beutel v aldi back family

gebacken wird d Kuchen bei: 170 / 180 Grad

mittlere Schiene Unter/OberHitze

ca 60 min

  • zwischendurchmal picksen, ob d Kuchen nicht schon früher fertig ist; saftiger:))))

 

….statt der empfohlenen KastenForm habe ich eine quadratische AufflaufForm ca 24 cm genommen, da konnte ich meine KuchenStücke selber gestalten :))))

Ausserdem passt meine KastenForm nicht in meinen MiniOfen….tjaaaaaa

Morgen nehme ich einen Teil v Kuchen mit zu meinen Eltern :))))))

……..bis bald :))))))

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